Черешня

Cerasus avium (L.) Moench, Prunus avium L.

Народные названия. Чреслеина, лесная черешня.

Ботаническое описание. Черешня — древовидный кустарник или дерево семейства розоцветных (Rosaceae), до 30 м высотой и до 60 см в диаметре. Листья у черешни продолговато-яйцевидные или эллиптические, крупнозубчатые, длиной до 12-15 см, с верхней стороны темно-зеленые, морщинистые, с нижней — более светлые. Побеги желтовато- или красновато-бурые, голые, местами покрыты серой пленкой, с крупными чечевичками. Плоды черешни шаровидные, темно-красные или черные, 12-15 мм в диаметре, сладковато-горького вкуса. Цветет черешня в апреле — мае; плоды созревают в июне — июле.

Распространение и места обитания. В пределах России черешня встречается только на Кавказе. Растет единично или небольшими группами в лиственных лесах, по опушкам. В горных лесах поднимается до среднегорного пояса. Очень давно введена в культуру. Возделывается черешня главным образом на юге России. Известно более 70 сортов черешни: с темно-красными, почти черными, желтыми, красными, розовыми и белыми плодами.

черешня фото

Сырье. С лечебной целью используют спелые плоды и их плодоножки черешни. Сушат плодоножки в тени или в сушилках при температуре 60-70° С.

Химический состав. Плодоножки черешни содержат цианогенные соединения (пруназин), танин. Плоды черешни содержат салициловый альдегид, цианогенные соединения (амигдалин, пруназин), антоцианы, сахара, органические кислоты, дубильные вещества, каротин, витамины (С, В1, В2, В6, РР).

Применение. Плодоножки черешни обладают мочегонным действием. Их применяют при почечнокаменной болезни. Свежие плоды черешни обладают тонизирующим и общеукрепляющим действием. В смеси с другими растениями плодоножки черешни применяют при аденоме простаты  и простатитах.

Плоды черешни широко используют в пищу как в свежем, так и в переработанном виде.

Лекарственная форма и дозировка. Настой плодоножек. Чайную ложку измельченных плодоножек черешни залить стаканом кипятка, нагревать на медленном огне 15 мин, настоять до охлаждения, процедить. Принимать по 1 стакану 3-4 раза в день.