Когда противопоказана куркума?

Полезные свойства куркумы

Антираковые свойства куркумы, которые определяются содержанием в этой специи куркумина, в последнее время находят все больше подтверждений. Кроме того, куркумин является мощным противовоспалительным средством и антиоксидантом, он эффективен в лечении болезней печени и снижении избыточного холестерина.


Употребление двух-трех граммов куркумы на протяжении двух месяцев, позволяет полностью заживить язву желудка у трех четвертей больных.

Уже несколько тысячелетий назад куркума применялась в аюрведической и китайской медицине, а сейчас препараты куркумы нашли применение и в фармацевтической промышленности.

Куркума, это безопасная специя, которую в значительных количествах употребляют все жители Индии. В среднем в Индии люди употребляют по чайной ложке куркумы в день.Но все равно, имеется ряд противопоказаний к употреблению этого продукта. Их следует принимать во внимание, и не допускать обострения заболевания, вместо его излечения.

Противопоказания к применению куркумы

Куркуму не следует употреблять и назначать, например, при обструкции желчных путей, поскольку куркума, это эффективное желчегонное средство, и ее употребление при обострении, наверняка даст негативный результат. Симптомами негативного воздействия куркумы могут быть тошнота и диарея.

Вообще куркума не противопоказана при беременности, но с врачом на всякий случай проконсультироваться стоит. Дело в том, что куркума в состоянии повышать тонус матки, что может оказаться опасном, особенно в первом триместре беременности.

Куркума обладает свойством усиливать действие других лекарственных препаратов, поэтому параллельное применение ее с другими лекарствами следует осуществлять с осторожностью. Доказано, что добавлении к куркуме черного перца, увеличивает ее действие усиливаются на 2000%, при этом куркума зеркально воздействует на другие растения, травы, лекарственные вещества. В частности, экспериментально доказано усиливающее действие куркумы на диабетические средства, которые уменьшают уровень сахара в крови, что чревато гипогликемией, головокружением, обмороком и комой.

Куркума усиливает действие препаратов, способствующих разжижению крови и ее нельзя совмещать с антикоагулянтами, используемыми при инфаркте или варикозном расширении вен.

Полный список трав и лекарственных препаратов, действие которых регулирует куркума не составлен, поэтому от ее употребления лучше воздержаться при употреблении сильных лекарственных средств или трав, о которых неизвестно, как они сочетаются с куркумой.

Ни в коем случае не начинайте лечение куркумой в период обострения и не составляйте смеси трав и специй, не разбираясь в их действии.

Полезные рецепты с куркумой

Золотое молоко

Зато практически не имеет противопоказаний аюрведическое «золотое молоко» с куркумой, которое готовится довольно просто.

Стакан молока доводят до кипения, не допуская самогокипения, всыпают в него одну-две чанйх ложки куркумы при постоянном размешивании, слегка остужают и добавляют меду.

Это же волшебное блюдо можно приготовить и другим способом.

Столовую ложку куркумы следует заварить третью стакана кипятка и активно размешать, после чего в этот раствор доливают две трети стакана теплого, но не кипяченного молока и мед по вкусу.

Это аюрведическое молоко пьют перед сном, оно должно быть слегка теплым.

Это великолепное средство для похудения, поскольку аппетит на ночь снижается. Иммунная система при этом стимулируется, поэтому в период эпидемий об этом средстве забывать нельзя. Кроме того, с учетом того, что куркума является природным антибиотиком, а кроме того, оздоравливает печень и чудесно  очищает организм, пользоваться этим составом следует при любых болезненных состояниях.