Кукурузная диета

Кукурузная диета – это новая диета известного канадского диетолога Измаила Китнера, которая представляет собой дневной рацион, основанный на употреблении кукурузы в любом виде. Специалисты выяснили, что кукуруза содержит соединения, которые могут расщеплять и сжигать жиры. 

Ферменты, которые содержит кукуруза, не оказывает действия на подкожную клетчатку, а начинают влиять на поглощенные жиры в желудке. Это является основой кукурузной диеты. 

Употреблять кукурузу можно консервированной или в свежем виде. Кукуруза в консервированном виде более доступна, особенно в зимний период. В первые дни кукурузной диеты следует употреблять около 800 грамм кукурузы на протяжении дня (около двух консервированных банок), но это количество нужно разделить на четыре части. В следующие дни уменьшить потребление кукурузы ровно наполовину. 

Кукуруза содержит много углеводов и достаточно хорошо утоляет голод. Благодаря чему кукурузную диету можно легко выдержать, при этом суточное употребление калорий за сутки значительно ограничены. В первые дни кукурузной диеты употребляется около 2300 калорий, а в другие дни – примерно 1200 калорий. Не смотря на то, что употребляется немного калорий, но организм получает достаточно жиров, витаминов, углеводов и белков, так как они содержаться в свежих овощах, которые можно употреблять во время диеты. Полезно ежедневно каждый день употреблять съедать несколько огурцов и помидоров, половинку сладкого перца и одну свежую морковь. Также полезно включить в рацион диеты свежую зелень (укроп, петрушку, зеленый лук, салат), которую можно употреблять в неограниченном количестве. 

Не предусмотрено во время кукурузной диеты употреблять фрукты. Из рациона следует исключить зеленые яблоки из кислых сортов, которые можно есть не более одного яблока в день. Если вы не любите есть яблоки, их можно заменить на киви. Важно правильно снабжать организм белками. В самой кукурузе много протеинов, поэтому не желательно употреблять в рацион рыбу, морепродукты и мясо. Однако раз в несколько дней можно есть грибы в свежем и консервированном виде.

Жареные грибы лучше не есть, их можно тушить. Ежедневно нужно употреблять два с половиной литра жидкости. Большую часть жидкости нужно пить в виде чистой воды (можно употреблять минеральную воду без газа), остальная часть жидкости – это кофе, чай без сахара, обезжиренный кефир или йогурты.

Меню кукурузной диеты может быть следующим:

1 День: кофе некрепкий, чай, зеленое яблоко, салат из кукурузы с зеленью и с добавлением помидоров, минеральная вода с лимонным соком, кукуруза тушеная с болгарским перцем, салат из тертой свежей моркови с добавлением кукурузы. 

2 День: один стакан обезжиренного кефира, запеченная кукуруза с добавлением масла, салат с кукурузой, луком и грибами (свежими или маринованными), салат из свежей тертой моркови с лимонным соком. 

3 День: кофе некрепкий, чай, обезжиренный йогурт, салат из тертой свежей моркови с соком лимона, холодный суп, приготовленный из кукурузы и томатов, кислое зеленое яблоко.

4 День: чай или некрепкий кофе, киви – 2 штуки, салат из грибов, кукурузы, помидоров, вареная морковь с кукурузой, зеленью и свежим огурцом, нежирный кефир. 

Все употребляемые порции должны быть небольшими, около 100 грамм. Минеральную воду без газа пить между приемами пищи.