Цикорий дикий: полезные свойства и применение. Рецепты для лечения заболеваний

Цикорий – это довольно распространенное и известное растение, которое находится практически на всех территориях, где встречается растительность: в садах, огородах, вблизи дорог, между кустарниками, а также среди посевов культурных растений. Кроме дикого произрастания, цикорий выращивается специально для дальнейшего использования в медицинских целях и пищевой промышленности.


 

Общие характеристики цикория

Цикорий принадлежит к многолетним растениям. Его высота достигает 500-600 мм. Стебель ребристый, чаще всего, прямой, ближе к корню шероховатый, волосистый, а по цвету сизоватый.

Нижние листики имеют неправильно рассеченную пластинку, общее очертание которых продолговато-ланцетное. По внешнему виду они составляют красивую розетку. Чем выше располагаются листики, тем они мельче по размеру. Ближе к низу они более крупные и широкие, почти в самом верху – довольно маленькие. Причем общее количество листьев на растении очень мало, поскольку размещаются они на большом расстоянии друг от друга. 

Цветение цикория начинается со средины лета (с июля месяца) и длится до самой осени. Корзиночки цветка данного растения имеют нежно-голубой цвет. Они бывают одиночными или представляют собой небольшой пучок, расположенный вблизи верхних листьев.

 

Применение цикория в медицине

Для медицины из растения, чаще всего, применяется его стержневой корень, который обязательно собирают в начале весны, когда отрастают розеточные листья. Подойдет также осенний период, но в таком случае корень лучше доставать из земли после осадков, чтобы не нарушить его целостности. 

 Кроме этого, известно использование для лечебных целей и верхушки стеблей.

 

Полезные свойства цикория

Цикорий получил большую популярность в медицине, поскольку известны его лечебные свойства как прекрасного регулятора уровня холестерина в организме человека. Также он прекрасно действует на аппетит, существенно повышая его, улучшает общую работу пищеварительного тракта, выполняет мочегонную и слабительную функцию, является хорошим желчегонным, ранозаживляющим и противовоспалительным средством.

Сделанные из цикория препараты широко применяются для борьбы с ожирением, атеросклерозом, истерией, малокровием. Его используют при лечении желтухи, камней в почках и желчном пузыре, а также при увеличении селезенки. Отвар цикория можно приготовить в домашних условиях. Для этого достаточно взять 2 чайные ложки измельченного корня и залить его стаканом кипятка. Полученный напиток следует выпить в течении 24 часов. 

Полезными свойствами обладает также чай из цикория, который рекомендуется употреблять при заболевании легочных путей, ангине.

Цикорий прекрасно борется с упадком сил, общим недомоганием, при обильном выделении пота. Эффективно поддерживает общее состояние людей, которые болеют сахарным диабетом. Гипертоникам советую выпивать кофейный напиток, сделанный из высушенных и измельченных корней цикория.

 

Наружное применение цикория 

Отвар цикория используют для промывания гноящихся ран, дерматите, фурункулах и сыпях. В результате возникновения экземы на пораженное место следует прикладывать компресс из настоя цикория, который также для большей эффективности употребляют и внутрь. 

Измельченный корень цикория прикладывают к отекам и чирьям. При травмах и болях в животе кладут свежие листья цикория.